Dzień: 6 października 2021

4 września 2021 roku odbył się XII Dzień Ziemniaka – Organizatorem był Sołtys i Rada Sołecka Sołectwa Ściborowice. Do konkursu potraw zgłoszono 14 potraw. Każda osoba która przedstawiła potrawę otrzymała upominek. Były również zabawy i gry oraz występ trio pod przewodnictwem Rafała Kusiek które przygotowało piosenkę o Ściborowicach. Dziękuję wszystkim którzy przyczynili się do organizacji tego dnia ziemniaka – począwszy od zakupów artykułów spożywczych,upieczeniu ciast, przygotowaniu sali oraz posprzątaniu po imprezie.

26 czerwca w Ściborowicach odbył się piknik rodzinny połączony z Dniem Dziecka. Organizatorami pikniku byli: Sołectwo Ściborowice,Świetlica Środowiskowa oraz PZW koło Otmęt Pogoda i humory dopisywały, a każde dziecko biorące udział w rozgrywkach wędkarskich i sportowych, wygrało puchar. zdjęcia można znaleźć na stronie